অষ্টম অধ্যায় ভাবী তাঁর প্রতি সত্যিই খুব সদয়!
দরজায় ঠকঠক শব্দ শোনা গেলেও, সুযুয়েলিংয়ের মুখে কোনো পরিবর্তন এলো না, সে একটুও নড়ল না। ইউয়ানবাওশু একটু লাজুক স্বভাবের, সে চামচটা পাশে রেখে দরজা খুলতে ছুটে গেল। দরজা খুলতেই গ্রামের বেশ কিছু মহিলা দাঁড়িয়ে, সে ভয় পেয়ে গেল, “কয়েকজন কাকিমারা, কোনো জরুরি ব্যাপার?”
ঝাংলিশি নাক টেনে বলল, দরজা খোলার পর গন্ধটা আরও তীব্র হয়ে উঠল, এতটাই সুগন্ধে তারা পা সরাতে পারল না, “বাওশু, তোমাদের বাড়িতে আজ রাতে কী রান্না হয়েছে? এমন সুগন্ধ কেন?”
বাওশু বিনয়ের সাথে বলল, “এটা আমার ভাবি আমাকে শেখানো ‘দংপো মাংস’।”
এই কথা শুনে ঝাংলিশি ও অন্যরা মুখে এমন ভাব প্রকাশ করল, যেন বাওশু বাজে কথা বলছে। সুযুয়েলিং, যে একটু অদ্ভুত ও অলস বলে পরিচিত, সে কি কাউকে রান্না শেখাতে পারে? মজা করছো? সে তো সম্ভবত ভাতও ঠিকমতো রান্না করতে জানে না। তার আঙুলগুলো দেখলেই বোঝা যায়, বিয়ের আগে কখনও পানি স্পর্শ করেনি।
সবাই জানে, বাওশুর স্বভাব খুবই নরম, কেউ যদি তাকে কষ্ট দেয়, সে কোনো প্রতিবাদ করে না। তাই তারা জানে, তার মুখ থেকে সুযুয়েলিংয়ের বিরুদ্ধে কোনো কথা শোনা যাবে না।
ঝাংলিশি কাশতে কাশতে জিজ্ঞেস করল, “বাওশু, এই দংপো মাংস, আমাদের একটু চাখাতে পারবে? একদম ছোট টুকরো দিলেই হবে।”
তারা জানে, যদি স্বাদ না পায়, রাতে এই সুগন্ধে তাদের ঘুম আসবে না।
“হ্যাঁ, হ্যাঁ, আমাকে একটু চাখাতে দাও, আমি কাল সকালে আমার বিখ্যাত রুটি তোমাদের বাড়িতে পাঠিয়ে দেব।”
সবাই চায় না বিনা মূল্যে কিছু পেতে, তাই তারা নিজেদের খাবার দিয়ে বিনিময় করতে চায়।
“না,” সুযুয়েলিংয়ের শীতল স্বর ভেসে এলো।
সবাই মুখ গম্ভীর করল—তারা জানত, সুযুয়েলিং নিশ্চয়ই না বলবে। সে একা খেতে ভালোবাসে, নিজে খেয়ে অসুস্থ হলেও কাউকে ভাগ দেবে না।
“এই মাংস বাওশু রান্না করেছে!”
“বাওশুর ভাগ দেয়ার অধিকার আছে।”
বাওশু নরম গলায় বলল, “কিন্তু রেসিপিটা ভাবি আমাকে শেখালো, আর সব উপকরণও ভাবি নিজের টাকায় কিনেছে।”
এটা বলতেই অন্যদের আর কিছু বলার ছিল না। যে টাকা দেয়, সে-ই বড়। ঝাংলিশি বিস্মিত হল, সুযুয়েলিং টাকায় মাংস কিনে খেতে পারে? আর দেখছে, বাওশু কিছু খেয়েছে, তার ঠোঁটে তেলের ছিটেফোঁটা।
সুযুয়েলিং চুলার কাছে গিয়ে দংপো মাংসের বাটি তুলে নিল। যখন সেই সুগন্ধী দংপো মাংস সবার সামনে এলো, সবাই অজান্তেই গিলতে লাগল।
“এই দংপো মাংসে অনেক দামি মসলা ব্যবহার হয়েছে, মুখে দিলেই গলে যায়, চর্বি কিন্তু একদম ভারী নয়... খেতে ইচ্ছা করছে?”
“তুমি বিক্রি করবে?” লুসুনশি অস্থির হয়ে প্রশ্ন করল।
সুযুয়েলিং বলল, “না, বিক্রি করব না। তবে চাইলে তোমাদের খাওয়াতে পারি, এমনকি সবাইকে এক টুকরো করে দিতে পারি।”
সে নিজে এক টুকরো খেয়েছে, বাওশু চার টুকরো খেয়েছে, এখন বাটিতে পাঁচ টুকরো আছে। ঝাংলিশি ও অন্যরা চারজন, সবাই এক টুকরো পাবে।
সুযুয়েলিং দেয়ালঘেঁষা দুই বড় পানির পাত্র দেখিয়ে বলল, “তাহলে এভাবে করি, তোমরা প্রত্যেকে দুটো করে পানির পাত্র ভর্তি করে এনে দাও, সঙ্গে এক গুচ্ছ শুকনো কাঠ, তাহলেই খেতে পারবে।”
দুই বড় পাত্রের পানি, তাদের দুজনের এক দিনের জন্য যথেষ্ট।
“তোমরা চারজন, ঠিকই আমাদের চার দিনের জন্য পানি জোগাড় করতে পারবে।”
ঝাংলিশি ও অন্যরা একে অপরের দিকে তাকাল, শেষে ঝাংলিশি দৃঢ়ভাবে বলল, “হবে!” সে সুযুয়েলিংয়ের প্রতি একটু ভালোবাসা অনুভব করল, কারণ সে অবান্তর কিছু চায়নি, শুধু বাড়ির কাজে সাহায্য চেয়েছে। সবাই কাজে অভ্যস্ত, তাই এতে কোনো সমস্যা নেই, শুধু একটু কষ্ট হবে।
সুযুয়েলিং বাওশুর দিকে তাকিয়ে বলল, “তাহলে পরের চার দিন তোমার আর পানি আনতে হবে না।”
বাওশু বুঝতে পারল, ভাবি তার জন্যই এভাবে করেছে... ভাবি নিজে মাত্র এক টুকরো খেয়েছে, অথচ তার গৃহকর্ম কমাতে চার টুকরো ছেড়ে দিয়েছে।
তার চোখ ভিজে উঠল, নাক জ্বালা করতে লাগল।
২৫০ সিস্টেম হতাশ স্বরে বলল,
[বাওশু এখন তোমার প্রতি ৪৫ পয়েন্ট ভালোবাসা অনুভব করছে।]
ঝাংলিশি ও অন্যরা বিস্মিত, সুযুয়েলিং কি বদলে গেছে? সে কি বাওশুর জন্য মাংস ছেড়ে দিতে পারে? মনে হচ্ছে, সে এতটা খারাপ নয়, যতটা তারা আগে বলত। সম্ভবত তারা ভুল বুঝেছে?
তবে এক টুকরো মাংসও দেখতে এক আউন্সের মতো, তাই ঝাংলিশি একা খেতে লজ্জা পেল। সবাই ছোট বাটি নিয়ে এল।
চপস্টিক দিয়ে বাটিতে তুলতেই, ঝাংলিশি অস্থির হয়ে এক টুকরো মুখে দিল।
তার চোখ বড় হয়ে গেল, “এটা সত্যিই শুকর মাংস?”
“শুকর মাংস কি এমন সুস্বাদু হতে পারে?”
তার চোখ পড়ল সুযুয়েলিংয়ের বাটিতে থাকা শেষ টুকরো মাংসে, “আমি আরও দুই দিন পানি আনব, শেষ টুকরোটা আমাকে দেবে?”
সুযুয়েলিং বাওশুর দিকে তাকাল, “তুমি খাবে? যদি খেতে চাও, রেখে দাও।”
বাওশু তাড়াতাড়ি বলল, “আমি ইতিমধ্যে অনেক খেয়েছি!”
আজ সে দুটো বাটি হাঁসের ঝোল খেয়েছে, সঙ্গে চার টুকরো দংপো মাংস, তার পেট ভরে গেছে। বলা যায়, আজ সে যত মাংস খেয়েছে, তা গত এক মাসের চেয়ে বেশি। ভাবি তার জন্য সত্যিই ভালো।
সুযুয়েলিং হাত নেড়ে বলল, “তাহলে তুমি নিয়ে নাও।”
ঝাংলিশি হাসিমুখে দ্রুত শেষ টুকরো মাংস বাটিতে তুলে নিল। অন্যরা তার প্রতিক্রিয়া দেখে বুঝল, দংপো মাংস নিশ্চয়ই অসাধারণ, তারা একটু চেখে দেখল, তারপর সবাই আফসোস করল।
ঝাংলিশির ভাগ্য ভালো!
দুই দিন পানি আনা তো দূরের কথা, তিন দিন আনলেও তারা রাজি, মাংসে একটুও শুকরের গন্ধ নেই।
তারা আফসোস করতে করতে খুশি মনে বাটি নিয়ে বাড়ি ফিরল।
ঝাংলিশি ঠিক করল, আগামীকাল সকালে পানি আনতে এসে সুযুয়েলিংকে তাদের বাড়ির বাগানের শশা দেবে।
২৫০ সিস্টেম: ...
[ঝাংলিশির সুযুয়েলিংয়ের প্রতি ভালোবাসা -৩০ থেকে ১০, লুসুনশির ৭০ থেকে ০, ঝাওচিয়ানশির -৪০ থেকে ১০, হেলিশির -৬০ থেকে -১০, পুরস্কার ১০৫ পয়েন্ট।]
সুযুয়েলিং ভাবল, তাহলে দেখা যাচ্ছে, ইউয়ান পরিবারের সদস্যদের প্রতি ভালোবাসা এক পয়েন্ট বাড়লে ১০ পয়েন্ট পুরস্কার, গ্রামের মানুষের ক্ষেত্রে এক পয়েন্টে ৫ পয়েন্ট পুরস্কার।
সে মনে করে, আরও দূরের এলাকার হলে, প্রতি পয়েন্টে পুরস্কার আরও কম হবে। তবে সমস্যা নেই, যত বেশি মানুষের ভালোবাসা বাড়ানো যায়, তত দ্রুত গৃহিণী পয়েন্ট পূর্ণ হবে।
...
ইউয়ান পরিবারের কাছাকাছি ঝাং পরিবার।
ঝাং পরিবারের ছোট বোন ঝাংসিংহুয়া বাইরে থেকে ফিরে বলল, “ভাবি, তুমি দংপো মাংস রান্না করতে পারো? কাল আমরা শুকর মাংস কিনে দংপো মাংস বানাব?”
সে একটু আগে বন্ধুদের সঙ্গে কথা বলতে গিয়েছিল, ওদের বাড়িতে দংপো মাংস খাচ্ছিল, তাকে ছোট টুকরো দিয়েছিল, কিন্তু নিজের বাড়িতে না খেতে পারায়, আরও চাওয়া তার পক্ষে সম্ভব ছিল না। সে জানে, সবাই ভাবির মতো নয়, তার ইচ্ছা পূরণ করে।
হাতের রুমাল সেলাই করছিল সুযুয়েই, মাথা তুলে কিছুটা বিভ্রান্ত হয়ে বলল, “দংপো মাংস কী?”
মাংস সাধারণত দামি, তাই যদি একটু মাংস কিনতে হয়, তাকে রাত জেগে আরও রুমাল সেলাই করে শহরে বিক্রি করতে হবে।
ঝাংসিংহুয়া বিস্ময়ে চোখ বড় করল, “তুমি পারো না?”
“তোমার অলস চাচাতো বোন সুযুয়েলিং পর্যন্ত এই রান্না জানে, তুমি পারো না?”